福島サーモンバル「PARTIA(パーシャ)」

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ここはJR環状線福島駅から、
高架沿いに西に歩いて一つ目の信号を超えたところにあります。

福島区福島8-1-43
TEL:06-6343-7477
17-25時 不定休

サーモンメニューだけで30種類以上の、
サーモン好きには「たまりまてーん」
なお店です。
店内はガラス張りで、清潔で明るいイメージ。

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今回はサーモンだらけ前菜盛り1380円と、スモークサーモンと生野菜ピッツァ880円をオーダー。
最初に、付き出し代わりにジャガイモの冷製スープが出てきます。
これがとっても甘くて美味しいッス!

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前菜盛りはサッパリ味のマリネ、脂がしっかり乗った炙りサーモン、鮭ハラスとカボチャのマッシュ風等々鮭の前菜7種盛りで各2人前ずつです。
何を食べても鮭の色々な味覚を楽しめます。

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ピッツァはカリカリ気味の焼き具合で、
サーモンの味が少し控えめのトッピングですな。

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ワインもボトルからグラスまで各種選べます。
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by godsword | 2013-04-10 22:06 | 福島・野田阪神