JR新今宮高架下ホルモン「権兵衛」

岩田屋酒店のお隣は親爺さん二人でやっておられる「ホルモン/うどん/めし権兵衛」

西成区萩之茶屋1-1-12
06-6632-4841

狭い室内には厨房前カウンターと奥のL字カウンター。
やきそば等の鉄板焼きは表に出た鉄板上で焼きます。

厨房の大きな鍋のホルモンの煮込みが、すべてのメニューのメイン。
僕が頼んだのはやきそばの並サイズ。
他に小さなサイズもあります。

焼きそばに多めのキャベツ、そして大鍋のホルモンをおたまに二杯分加えて焼いただけのシンプルさ。

ホルモンの汁が薄めなので、各人の好みに合わせて唐辛子やソースを加えて食べます。
僕は唐辛子多め、ソースを僅かだけど加えると自分好みの味になりました。

ホルモンはあまり得意ではないので、肉厚のレバーは少し残してしまいました。
個人的にはあまりインパクトがありませんでしたが雰囲気はすんごいディープ!で店内は満員。
ホルモンうどんとかは美味しいんでしょうか?
焼きそばは400円でした。

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by godsword | 2018-04-01 19:23 | 西成・新世界